Accesorios de Cocina

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Fuente de Chocolate Profesional de 4 Cascadas.

Fuente de Chocolate Profesional de 4 Cascadas.

Fuente de Chocolate Profesional de 4 Cascadas. CF-24A Electrica 120v / 60 ciclos en acero inoxidable, ideal para bares, cafeterias etc, para dar servicio de 60 a 100 personas, motor de cople directo y bajo nivel de ruido, trabajo pesado, tablero de control con foco piloto, nivel de temperatura y encendido de fuente, trabaja hasta 3 kilos de chocolate, peso neto 9 kgs. dianetro 33 cm y altura 51 cm.

Fuente de Chocolate Profesional de 3 Cascadas

Fuente de Chocolate Profesional de 3 Cascadas

Fuente de Chocolate Profesional de 3 Cascadas CF-21A Electrica 120v / 60 ciclos en acero inoxidable, ideal para bares, cafeterias etc, para dar servicio de 40 a 80 personas, motor de cople directo y bajo nivel de ruido, trabajo pesado, tablero de control con foco piloto, nivel de temperatura y encendido de fuente, trabaja hasta 2.5 kilos de chocolate, peso neto 9 kgs. dianetro 33 cm y altura 51 cm.

Despachador de Cereales de 3 cilindros

Despachador de Cereales de 3 cilindros

Despachador de Cereales de 3 cilindros MP-3 Fabricado en acero inoxidable y cilindro de polipropileno transparente, capacidad del cilindros de 3 x 4 litros, llave dosificadora de cereal.

Despachador de Cereales de 2 Cilindros

Despachador de Cereales de 2 Cilindros

Despachador de Cereales de 2 Cilindros MP-2 Fabricado en acero inoxidable y cilindro de polipropileno transparente, capacidad del cilindros de 2 x 4 litros, llave dosificadora de cereal.

Despachador de Cereal de 1 Cilindro

Despachador de Cereal de 1 Cilindro

Despachador de Cereal de 1 Cilindro DC-MP-1 Fabricado en acero inoxidable y cilindro de polipropileno transparente, capacidad del cilindro de 4 litros, llave dosificadora de cereal.

Crepera Circular a Gas de 40 cms.

Crepera Circular a Gas de 40 cms.

Crepera Circular a Gas de 40 cms. CM-04G Fabricado el cuerpo en acero inoxidable, plato de fundición de aluminio con teflon de 40 cms de diámetro,con encendido electronico , para trabajar a gas l.p ,perilla para ajuste de temperatura ,peso neto 20 kgs medidas 400 x 200 mm.

Crepera Doble a Gas

Crepera Doble a Gas

Crepera Doble a Gas GM-2 Fabricado en acero inoxidable, 2 platos de fundición de aluminio con teflon de 40 cms, con encendido electrónico medidas 860 x 460 x 230 mm

Crepera Sencilla a Gas

Crepera Sencilla a Gas

Crepera Sencilla a Gas GM-1 Fabricado en acero inoxidable, plato de fundición de aluminio con teflon de 40 cms, con encendido electronico medidas 450 x 460 x 230 mm

Crepera Doble

Crepera Doble

Crepera Doble EM-2 Fabricado en acero inoxidable, 2 platos de fundición de aluminio con teflon de 40 cms, termostato de 50 a 300 grados centigrados potencia 5.5 kw / 220 v- 2f . medidas 860 x 460 x 230 mm

Crepera Sencilla Eléctrica

Crepera Sencilla Eléctrica

Crepera Sencilla Eléctrica EM-1 Fabricado en acero inoxidable, plato de fundicion de aluminio con teflon de 40 cms, termostato de 50 a 300 grados centigrados potencia 2.75 kw / 120v. medidas 450 x 460 x 230 mm

Plancha Panini Doble

Plancha Panini Doble

Plancha Panini Doble BN-813 Gabinete en acero Inoxidable cubierta acanalada con teflon, potencia de 2 + 2 kw a 120v (bifasica) termostato de 50 a 300 grados centigrados, Luz indicadora y recolector de grasa. medidas 510 x 300 x 200 mm.

Plancha Panini Grande

Plancha Panini Grande

Plancha Panini Grande BN-811E Gabinete en acero Inoxidable cubierta acanalada con teflon, potencia de 2 kw a 120v termostato de 50 a 300 grados centigrados, Luz indicadora y recolector de grasa. medidas 430 x 300 x 200 mm.

Plancha Panini

Plancha Panini

Plancha Panini BN811 Gabinete en acero Inoxidable cubierta acanalada con teflon, potencia de 1.8 kw a 120v termostato de 50 a 300 grados centigrados, Luz indicadora y recolector de grasa. medidas 314 x 300 x 200 mm.

Donera Electrica Tipo Americana Para 6 pzas.

Donera Electrica Tipo Americana Para 6 pzas.

Donera Electrica Tipo Americana Para 6 pzas. HSW-6T En acero inoxidable, plato de fundición de aluminio con teflon, eléctrica 120v / 60 ciclos, potencia de 1800 watts,temperatura de 50 a 300 grados centigrados con termostato y reloj de 5 min. medidas 420 x 410 x 330 mm.

Cocedor Corn Dogs de 6 piezas

Cocedor Corn Dogs de 6 piezas

Cocedor Corn Dogs de 6 piezas UWBF-6 En acero inoxidable, plato de fundición de aluminio con teflon, eléctrica 120v / 60 ciclos, potencia de 1800 watts,temperatura de 50 a 300 grados centigrados con termostato y reloj de 5 min. medidas 420 x 410 x 315 mm.

Wafflera Doble Electrica Con Forma de Flor

Wafflera Doble Electrica Con Forma de Flor

Wafflera Doble Electrica Con Forma de Flor HSW-026 En acero inoxidable, plato de fundición de aluminio con teflon, eléctrica 120v / 60 ciclos, potencia de 1800 watts,temperatura de 50 a 300 grados centigrados con termostato y reloj de 5 min, medidas 420 x 410 x 315 mm.

Wafflera Belga Giratoria Doble

Wafflera Belga Giratoria Doble

Wafflera Belga Giratoria Doble UWBX2 En acero inoxidable, 2 platos de fundicion con teflon, electrica 120v / 60 ciclos, potencia de 1200 watts,temperatura de 50 a 300 grados centigrados, con termostatos y relojes de 5 min, medidas 500 x 376 x 277 mm.

Wafflera Belga Giratoria

Wafflera Belga Giratoria

Wafflera Belga Giratoria UWBX1 En acero inoxidable, plato de fundicion con teflon, electrica 120v / 60 ciclos, potencia de 1200 watts,temperatura de 50 a 300 grados centigrados con termostato y reloj de 5 min, medidas 250 x 376 x 277 mm.

Wafflera Tipo Americana Doble

Wafflera Tipo Americana Doble

Wafflera Tipo Americana Doble FB-UWB2 Eléctrica 120 volt / 60ciclos, acero inoxidable, 2 platos de fundicion con teflon, potencia 1,200w c/u,temperatura 50 a 300 grados centigrados con termostatos, relojes de 5 min. medidas 505 x 350 x 250 mm

Wafflera Tipo Americana

Wafflera Tipo Americana

Wafflera Tipo Americana FB-UWB1 Eléctrica 120 volts en acero inoxidable, plato en fundición con teflon, con termostato, potencia 1,200 watts, temperatura 50 a 300 grados centigrados reloj de 5 minutos. medidas 255 x 350 x 250 mm.

Wafflera de Burbuja Electrónica

Wafflera de Burbuja Electrónica

Wafflera de Burbuja Electrónica FB-HKQ1 Electrónica Giratoria, fabricada en acero inoxidable a 120 volts, plancha de fierro fundido recubiertas con teflon , termostato, reloj de 5 minutos, foco indicador piloto. medidas 314 x 300 x 200 mm

Vaso para Licuadora

Vaso para Licuadora

Vaso para Licuadora ZS-VASO Vaso para licuadora comercial modelos zs-1180 y zs-1180c completo

Barra magnetica de 24" para cuchillos con gancho

Barra magnetica de 24" para cuchillos con gancho

Barra magnetica de 24" para cuchillos con gancho 792MTH24P Incluye hardware de montaje Incluye ganchos para colgar no magnéticos

Guante resistente a cortes - Mediano

Guante resistente a cortes - Mediano

Guante resistente a cortes - Mediano 407GLVCUTMD Reduzca los cortes resultantes del deslizamiento del cuchillo y aumente la velocidad y eficiencia en la cocina.Blanqueable para su conveniencia Los hilos antimicrobianos resisten el crecimiento de microbios destructivos.Hecho de materiales aprobados por la FDA Protección ANSI nivel A3

Crepera de Gas 16''

Crepera de Gas 16''

Crepera de Gas 16'' 382GCM16LP Estufa de hierro fundido antiadherente de 16 " Perilla de control de temperatura manual; botón de encendido con pilas para un uso fácil Base robusta de acero inoxidable con pies antideslizantes para mayor estabilidad Se envía listo para usar como propano líquido e incluye un kit de conversión de gas natural 22,000 BTU de potencia para tiempos de arranque y recuperación rápidos.

Deshidrator de comida - 24 Charolas

Deshidrator de comida - 24 Charolas

Deshidrator de comida - 24 Charolas 943280501W Gran capacidad con (24) rejillas de secado de metal de 21 1/2 "x 16"; 56 pies cuadrados de espacio de secado Perfecto para la cecina, chips de vegetales y frutas secas. El gabinete se ajusta a aproximadamente 40 lb de cecina cruda a la vez 160 grados Fahrenheit max con control de temperatura digital y temporizador de apagado automático Cuerpo de aleación de acero duradero con carcasa totalmente aislada y depósito de drenaje incorporado 110V, 160

Deshidrator de comida con puerta removible - 10 charolas

Deshidrator de comida con puerta removible - 10 charolas

Deshidrator de comida con puerta removible - 10 charolas 177CFD10 Construcción atractiva y duradera de acero inoxidable. Temporizador de 12 horas para mayor comodidad (10) bastidores cromados removibles de 14 1/2 "x 16" para facilitar la limpieza 120V, 1000W

Cortador de vegetales - Nemco 3/16¨

Cortador de vegetales - Nemco 3/16¨

Cortador de vegetales - Nemco 3/16¨ 591N55200AN6 Rebana frutas o verduras en segundos Ideal para sándwiches y coberturas de pizza. El comedero mide 6 "x 3 1/2" Hojas de acero inoxidable afiladas Crea rebanadas uniformes de productos frescos.

Panini Press de alta velocidad con placas ranuradas superior e inferior

Panini Press de alta velocidad con placas ranuradas superior e inferior

Panini Press de alta velocidad con placas ranuradas superior e inferior 5916900GGB La prensa incluye una parte superior e inferior ranuradas antiadherentes Calentamiento en un solo paso para un panini más rápido Utiliza tecnología de conducción y microondas para proteínas calientes y pan crujiente Los menús programables, un puerto USB y funciones automáticas facilitan la creación de paninis El modo de espera ayuda a ahorrar energía Diseño compacto hecho de acero inoxidable duradero y fácil de limpiar.Superficie de cocción de 10 1/2 "x 10 1/2"

Cocina de inducción

Cocina de inducción

Cocina de inducción HP601101 La pieza OEM garantiza el cumplimiento de la garantía / agencia y el mejor rendimiento

Tijeras de acero inoxidable para trabajos pesados

Tijeras de acero inoxidable para trabajos pesados

Tijeras de acero inoxidable para trabajos pesados 35345903 Manijas de bloqueo para un almacenamiento seguro El mango de resorte evita la tensión de la mano Hojas de acero inoxidable de 4 " Diseño curvo Construcción forjada y martillada.

TRITURADOR - 208V, 2 hp, monofasico

TRITURADOR - 208V, 2 hp, monofasico

TRITURADOR - 208V, 2 hp, monofasico 705200B Acelere la eliminación de desechos y cree eficiencia en las cocinas que sirven de 300 a 500 comidas por día. El montaje de goma extra gruesa aísla el sonido y elimina la vibración. La aleación de aluminio resistente a la corrosión está tratada térmicamente para mayor durabilidad. Duplique la vida útil de los dientes de rectificado con controles opcionales de dirección inversa. Garantía completa de un año de reparación o reemplazo.

Amasadora de Espiral de 40 Litros

Amasadora de Espiral de 40 Litros

Amasadora de Espiral de 40 Litros HD-40A Fabricada en fundición de fierro y aluminio con terminado esmaltado en color blanco. Tazón en acero inoxidable. Transmisión sincronizada de bandas y cadena. Rejilla protectora con micro-switch en la apertura. Botón de paro de emergencia. Reloj de tiempo programable. Botón de arranque, paro y reversa. Corriente a 110 Volts/ 60 ciclos. Velocidad del gancho de 250 R.P.M. Velocidad del tazón 25 R.P.M. doble giro de una sola velocidad. Capacidad: 40 Lts./15 Kg. Medidas 0.75×0.44×0.88 mts.

MAQUINA ELECTRICA PARA PASTA CON NAVAJA DE 2 mm

MAQUINA ELECTRICA PARA PASTA CON NAVAJA DE 2 mm

MAQUINA ELECTRICA PARA PASTA CON NAVAJA DE 2 mm RMN-220 Produce una lámina uniforme de hasta 9,5 mm de espesor. Construcción de acero inoxidable si es duradera y fácil de limpiar. 8 1/4 "de ancho de rodillo. Espesor de hoja ajustable. 110V. Corta fideos de 2 mm de ancho

Repuesto de navaja 1/4¨ con bloque

Repuesto de navaja 1/4¨ con bloque

Repuesto de navaja 1/4¨ con bloque 181BPXLKIT14 Marco de corte de papas fritas. Incluye bloque empujador.

Impulsor Crathco 3587 negro 1 7/8 "MCX

Impulsor Crathco 3587 negro 1 7/8 "MCX

Impulsor Crathco 3587 negro 1 7/8 "MCX 3853587 Se necesita un impulsor por cuenco. Rodamiento de nylon de alto rendimiento.

Termometro Vastago 150 C.

Termometro Vastago 150 C.

Termometro Vastago 150 C. 6097J1 RANGO DE 0 A 150 C BIMETALICO DE ACERO INOXIDABLE

Repuesto de navaja 1/2¨ con bloque

Repuesto de navaja 1/2¨ con bloque

Repuesto de navaja 1/2¨ con bloque 181BPXLKIT12 Marco de corte de papas fritas. Incluye bloque empujador.

Machacador de papas/frijol 18" con mango suave

Machacador de papas/frijol 18" con mango suave

Machacador de papas/frijol 18" con mango suave 407PM18R Cromado con mango de agarre suave

Tapa de policarbonato para Inserto Full

Tapa de policarbonato para Inserto Full

Tapa de policarbonato para Inserto Full 176FBPCL1826 Crystal-clear visibility allows for easy product identification during prep, storage, transport, and service Molded-in handle provides a secure grip Durable polycarbonate resists shattering, cracking, and staining Protects food from outside contaminants and debris

Tenaza de plastico de 6¨

Tenaza de plastico de 6¨

Tenaza de plastico de 6¨ 271N4006CL Policarbonato Transparente

Skimmer cuadrado de 7¨ aero inoxidable

Skimmer cuadrado de 7¨ aero inoxidable

Skimmer cuadrado de 7¨ aero inoxidable 407SLSKS714 Acero Inox.

Pelador de papas

Pelador de papas

Pelador de papas 35343793 La cuchilla de acero inoxidable de alto carbono ofrece un pelado de precisión El diseño ergonómico en "Y" desplazado permite pelar desde una variedad de ángulos y ayuda a reducir la fatiga del usuario

Cortadora de tomate de 1/4¨

Cortadora de tomate de 1/4¨

Cortadora de tomate de 1/4¨ TS-014 Tamaño de corte de 1/4 ". Pies antideslizantes para mayor estabilidad. Construcción duradera de aluminio fundido

Cortadora espiral de papa

Cortadora espiral de papa

Cortadora espiral de papa SPC-528 Hecho de cuerpo de acero inoxidable. Viene con cuchilla rizada para hacer papas rizadas. Mesa montada

Repuesto de navaja 1/2¨ de cortadora deluxe de papa

Repuesto de navaja 1/2¨ de cortadora deluxe de papa

Repuesto de navaja 1/2¨ de cortadora deluxe de papa DFC-F50 Marco de corte de papas fritas. Incluye bloque empujador.

Repuesto de navaja 3/8¨ de cortadora deluxe de papa

Repuesto de navaja 3/8¨ de cortadora deluxe de papa

Repuesto de navaja 3/8¨ de cortadora deluxe de papa DFC-F38 Marco de corte de papas fritas. Incluye bloque empujador.

Repuesto de navaja 3/8¨ de cortadora económica de papa

Repuesto de navaja 3/8¨ de cortadora económica de papa

Repuesto de navaja 3/8¨ de cortadora económica de papa PCF-38 Marco de corte de papas fritas. Incluye bloque empujador.

Repuesto de navaja 1/2¨ de cortadora económica de papa

Repuesto de navaja 1/2¨ de cortadora económica de papa

Repuesto de navaja 1/2¨ de cortadora económica de papa PCF-50 Marco de corte de papas fritas. Incluye bloque empujador.

Repuesto de navaja 1/4¨ de cortadora económica de papa

Repuesto de navaja 1/4¨ de cortadora económica de papa

Repuesto de navaja 1/4¨ de cortadora económica de papa PCF-25 Marco de corte de papas fritas. Incluye bloque empujador.

Cortadora Económica de papa 1/2¨

Cortadora Económica de papa 1/2¨

Cortadora Económica de papa 1/2¨ PC-50 Tamaño de corte de 1/2". Hecho de hierro fundido duradero. Bloque de empuje extraíble y marco de corte para una fácil limpieza. Hojas de acero inoxidable a prueba de herrumbre

El distribuidor líder de suministros y equipos para restaurantes

Con sede en Mexicali, Baja California, desde hace 15 años. FRAXO es la tienda de suministros para restaurantes en línea más grande que atiende a profesionales y clientes individuales en todo México . Con cientos de miles de productos disponibles y millones de pedidos enviados, tenemos todo lo que su negocio necesita para funcionar de la mejor manera.

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