Equipo para Mantener y Calentar

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Equipo para Mantener y Calentar

LAMPARA DE CALOR COLGANTE

LAMPARA DE CALOR COLGANTE

LAMPARA DE CALOR COLGANTE 645635623 Atractivo acabado en cobre que encaja en cualquier tema Construcción de aluminio ligera y duradera El cable retráctil se ajusta de 30 a 80 pulgadas El diseño de montaje en techo elimina los cables en el suelo o en la encimera 120 V, 250 W; cableado fijo

MESA CALIENTE TIPO GABINETE

MESA CALIENTE TIPO GABINETE

MESA CALIENTE TIPO GABINETE 1232542314 Medidas: 250 x 100 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto) Acero inoxidable Terminado sanitario, forros, repisa, deslizador y entrepaño en acero inoxidable Tina aislada con capacidad de 6 insertos enteros (No incluidos) Regatones niveladores de aluminio

MESA FRIA TIPO GABINBETE

MESA FRIA TIPO GABINBETE

MESA FRIA TIPO GABINBETE 15426102 Medidas: 210 x 70 x 90 cm (Frente x Fondo x Alto) Acero inoxidable Terminado sanitario, forros, repisa, deslizador y entrepaño en acero inoxidable Tina aislada con capacidad de 6 insertos enteros (No incluidos) Regatones niveladores de aluminio

TIRA CALORIFICA ALTO VOLTAJE CON CONTROL DE TEMPERATURA 48"

TIRA CALORIFICA ALTO VOLTAJE CON CONTROL DE TEMPERATURA 48"

TIRA CALORIFICA ALTO VOLTAJE CON CONTROL DE TEMPERATURA 48" 5454T34512 El control infinito permite una precisión sobre el calor para lograr temperaturas de mantenimiento en caliente perfectas para cualquier platoLa varilla metálica calienta los alimentos a una temperatura constante sin resecarlosConstrucción de acero inoxidable resistente; incluye soportes para facilitar la instalaciónEl reflector de aluminio retiene y dirige el calor con precisión para mantener los alimentos calientes y otras superficies frías

TIRA CALORIFICA HATCO GLO RAY ALTO VOLTAJE CON CONTROL DE TEMPERATURA

TIRA CALORIFICA HATCO GLO RAY ALTO VOLTAJE CON CONTROL DE TEMPERATURA

TIRA CALORIFICA HATCO GLO RAY ALTO VOLTAJE CON CONTROL DE TEMPERATURA 3412RWQFC Controles infinitos adjuntos para un funcionamiento sencillo para mantener la comida caliente después del emplatado El patrón de calor preenfocado cubre toda la superficie de mantenimiento sin cocinar los alimentosRobusta carcasa de aluminio que no se hunde; incluye cadenas y ganchos en S para su instalaciónEl reflector de aluminio retiene y dirige el calor; perfecto para cafeterías, restaurantes o líneas de buffet1 20 V, 1100 W; alto vataje; incluye cable y enchufe

Contenedores con Dolly para 5 insertos

Contenedores con Dolly para 5 insertos

Contenedores con Dolly para 5 insertos I7182628 Incluye 2 portacacerolas de carga frontal, 1 plataforma móvil y 1 correa Los portacacerolas incluidos mantienen la temperatura caliente o fría hasta 7 horas La plataforma incluye un orificio central para drenar fácilmente el líquido o el vapor La correa incluida se ajusta fácilmente alrededor de los portacacerolas y la plataforma móvil Cada soporte para cacerolas tiene capacidad para hasta 5 cacerolas de tamaño normal y 2 1/2" de profundidad (se venden por separado)

LAMPARA CALENTADORA LC-24

LAMPARA CALENTADORA LC-24

LAMPARA CALENTADORA LC-24 432432 Resistencia 500 W Consumo 3.9 A Voltaje: 127 V Peso: 3 kg Aislante interior para mejor aprovechamiento del calor. Cuenta con interruptor de encendido y apagado. Uso en barras de servicio para mantener caliente el platillo preparado

Metro Full size insulated Holding and Proofing Cabinet

Metro Full size insulated Holding and Proofing Cabinet

Metro Full size insulated Holding and Proofing Cabinet 6161822 120 Volts 2,000 Watts Full Height Clear Without Dutch Half Doors With Insulation

Holding and Proofing Cabinet ServIt

Holding and Proofing Cabinet ServIt

Holding and Proofing Cabinet ServIt 1528182 Le ofrece la versatilidad de dos equipos en uno solo con sólo pulsar un interruptor Las guías universales ajustables admiten sartenes y ollas de tamaño normal La puerta transparente, reversible y fácil de abrir proporciona visibilidad y ayuda a evitar la pérdida de calor Calentamiento y recuperación rápidos y potentes mediante un sistema de calefacción de aire forzado controlado por termostato Controles sencillos montados en la parte inferior; 120 V, 2000 W

Olla de lujo para conservación de sopa caliente en el buffet.

Olla de lujo para conservación de sopa caliente en el buffet.

Olla de lujo para conservación de sopa caliente en el buffet. S52288 Olla de lujo para conservación de sopa caliente en el buffet.

Chafer redondo de lujo para buffet.

Chafer redondo de lujo para buffet.

Chafer redondo de lujo para buffet. DAT51263 Chafer redondo de lujo para buffet.

Chafer rectangular, de lujo tapa de cristal, para buffet.

Chafer rectangular, de lujo tapa de cristal, para buffet.

Chafer rectangular, de lujo tapa de cristal, para buffet. S62593 Chafer rectangular, de lujo tapa de cristal, para buffet.

Chaffer rectangular, de lujo tapa de cristal, para buffet.

Chaffer rectangular, de lujo tapa de cristal, para buffet.

Chaffer rectangular, de lujo tapa de cristal, para buffet. S62293 Chaffer rectangular, de lujo tapa de cristal, para buffet.

Barra mesa escamoche

Barra mesa escamoche

Barra mesa escamoche 868 Barra en acero inox 1.40

HOLDING / PROOFER CON HUMEDAD 36 CHAROLAS

HOLDING / PROOFER CON HUMEDAD 36 CHAROLAS

HOLDING / PROOFER CON HUMEDAD 36 CHAROLAS 3142135423415 El diseño aislado de tamaño completo admite hasta 36 sartenes de tamaño completo; 1 1/2" de espacio libre entre las guías Modo de calor con 9 configuraciones ajustables hasta 185 grados Fahrenheit El modo a prueba ajusta la humedad entre 30% y 100% hasta 115 grados Fahrenheit Pantalla LED integrada de fácil lectura en el cajón de control inferior extraíble 120V, 1440W

BMG-4-LP-EG

BMG-4-LP-EG

BMG-4-LP-EG 995 Baño Maria Eléctrico de 4 insertos entrepaño galv. LP

BMG-3-LP-EG

BMG-3-LP-EG

BMG-3-LP-EG 992 Baño Maria Eléctrico de 3 insertos entrepaño galv. LP

BMG-2LP-EG

BMG-2LP-EG

BMG-2LP-EG 991 Baño Maria Eléctrico de 2 insertos entrepaño galv. LP

BME-3

BME-3

BME-3 990 Baño Maria Eléctrico de 3 insertos

HD-07

HD-07

HD-07 988 Rolador de hot dog de 7 rodillos

lampara de 72 pulgadas

lampara de 72 pulgadas

lampara de 72 pulgadas 251 Mantenga su comida caliente y lista para servir en su línea de preparación o buffet con el calentador infrarrojo Hatco y de 72" de potencia máxima. Este calentador cuenta con 2435 vatios de potencia de calentamiento para garantizar que su comida permanezca a temperaturas seguras después de que haya terminado de cocinarse. . Para un uso confiable y duradero, este calentador está fabricado con una carcasa continua de aluminio de cuerpo completo. La iluminación incandescente resiste

LAMPARA 36 PULGADAS

LAMPARA 36 PULGADAS

LAMPARA 36 PULGADAS 616 Ideal para usar en la línea de buffet u otras aplicaciones de la parte delantera de la casa, este calentador de tira con luz infrarroja Glo-Ray de 42" HatcoHL-36 es una excelente manera de mantener todos los elementos de su menú exclusivos calientes, frescos y claramente visibles. el patrón de calor preenfocado en este calentador de tiras de alto vataje de 1130 W dirige el calor de un elemento revestido de metal para bañar toda la superficie de mantenimiento, manteniendo la temperatura de se

TIRA DOBLE PARA CALENTAMIENTO DE ALIMENTO

TIRA DOBLE PARA CALENTAMIENTO DE ALIMENTO

TIRA DOBLE PARA CALENTAMIENTO DE ALIMENTO 755

Calefactor aislante

Calefactor aislante

Calefactor aislante hpc7101-msds1 Diseñado para la prueba y el calentamiento, todas las pantallas digitales y controles. Mango de aleación de zinc mecanizado; termostato ajustable para una variedad de temperaturas de calentamiento. Soporta temperaturas de hasta 185 °F; la bandeja de agua proporciona humedad para la prueba. Humedad de hasta 95% (menos de 90 °F); sistema de rack ajustable, 16 posiciones de piso, puede añadir hasta un máximo de 32 historias. Puertas dobles sólidas, pasan; ruedas de alta calidad de 5.0 in

CANASTO DE MIMBRE

CANASTO DE MIMBRE

CANASTO DE MIMBRE CANASTO DE MIMBRE PARA TORTILLAS CANASTO DE MIMBRE PARA TORTILLAS

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LAMPARA ELECTRICA 48""

LAMPARA ELECTRICA 48"" NEMCO LAMPARA ELECTRICA PARA CALENTAR COMDA DE 48"

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VAPORERA DE GAS 3 INSERTOS

VAPORERA DE GAS 3 INSERTOS FERRO VAPORERA DE GAS NATURAL 3 INSERTOS MARCA FERRO

Baño maria refrigerado 5 insertos

Baño maria refrigerado 5 insertos

Baño maria refrigerado 5 insertos 36446R Baño María refrigerado para 5 insertos. Acero inoxidable, medida 68 x 26 x 23.5 pulgadas, eléctrico , incluye base y cubre estornudos

CUBIERTA PARA MESA CALIENTE

CUBIERTA PARA MESA CALIENTE

CUBIERTA PARA MESA CALIENTE 69 CUBIERTA EN POLYCARBONATO Y ACERO INOXIDABLE

Conservador caliente para alimentos

Conservador caliente para alimentos

Conservador caliente para alimentos HPI-1836 Gabinete Conservador caliente para alimentos,puerta transparente, capacidad 36 charolas, 7 modos de temperatura

CONSERVADOR CALIENTE 1 PUERTA

CONSERVADOR CALIENTE 1 PUERTA

CONSERVADOR CALIENTE 1 PUERTA 13 Beverage-Air PH1-1S One Section Solid Door Reach-In Heated Holding Cabinet

CARRO CALENTON CON PASO DE ALIMENTOS ( PASSTHROUGH )

CARRO CALENTON CON PASO DE ALIMENTOS ( PASSTHROUGH )

CARRO CALENTON CON PASO DE ALIMENTOS ( PASSTHROUGH ) ECONOHOLD-UP TERMINADO EN EXTERIOR EN ACERO INOX. CUATRO PUERTAS ABATIBLES CON VENTANA DE CRISTAL PARA VISITA DE ALIMENTOS Y CON SELLOS DE CIERRE MAGNETICO DESMONTABLE,15 GUIAS MULTIUSOS POR CAJA CHAROLAS INSERTOS ENTEROS / MEDIOS,. PANEL DE CONTROL MECANICO CON SWITCH DE ENCENDIDO ON/OFF E INDICADOR DE TEMPERATURA AJUSTABLE CALENTADOR CON HUMEDAD, CARACTERISTICAS ELECTRICAS 220V/60 HZ /2. MEDIDAS EXTERIORES: 636X605X1854MM MEDIDAS INTERIORES:514X671X1454 MM MEDIDAS EMPAQUE:472X944X2055MM.

VITRINA CALIENTE SOBRE MOSTRADOR

VITRINA CALIENTE SOBRE MOSTRADOR

VITRINA CALIENTE SOBRE MOSTRADOR 0600 VITRINA CALIENTE SOBRE MOSTRADOR

PASS-THRU

PASS-THRU

PASS-THRU 130 Terminado exterior en acero inoxidable. Cuatro puertas abatibles con ventanas de cristal para vista de alimentos y con sellos de cierre magnéticos, desmontables. 15 Guías multiusos para cajas, charolas, insertos enteros o medios. Panel de control mecánico con switch de encendido ON/OFF e indicador de temperatura ajustable. Calentador con humedad.

CHAFER OVALADO

CHAFER OVALADO

CHAFER OVALADO 92246501 CHAFER OVALADO 6Q

chaffer 8q

chaffer 8q

chaffer 8q wr chaffer 8q

CHAFER REDONDO

CHAFER REDONDO

CHAFER REDONDO 6QT CHAFER DE ACERO INOXIDABLE REDONDO CON TAPA CIRCULAR

Chafing Dish Entero de 9 Litros Hidráulico.

Chafing Dish Entero de 9 Litros Hidráulico.

Chafing Dish Entero de 9 Litros Hidráulico. 323 Fabricado en acero inoxidable con 1 inserto entero y 2 alcoholeros, tapa con apertura y cierre hidráulico. medidas 565 x 430 x 290 mm.

Chafing Dish Medio de 5 Litros Hidráulico

Chafing Dish Medio de 5 Litros Hidráulico

Chafing Dish Medio de 5 Litros Hidráulico 322 Fabricado en acero inoxidable con 1 inserto medio y alcoholero, tapa con apertura y cierre hidráulico. medidas 390 x 435 x 290 mm.

Chafing Dish Redondo de 6 Litros Hidraulico.

Chafing Dish Redondo de 6 Litros Hidraulico.

Chafing Dish Redondo de 6 Litros Hidraulico. 321 Fabricado en acero inoxidable, con 1 inserto redondo u alcoholero, tapa con apertura y cierre hidráulico. medidas 470 x 430 x 270 mm.

Chafing Dish de 9 Litros con 2 Insertos Medios

Chafing Dish de 9 Litros con 2 Insertos Medios

Chafing Dish de 9 Litros con 2 Insertos Medios 433-2 Fabricado en acero inoxidable, con 2 insertos medios y 2 alcoholeros.

Camara de Fermentación de Temperatura Controlada

Camara de Fermentación de Temperatura Controlada

Camara de Fermentación de Temperatura Controlada XF-16 Fabricada en acero inoxidable, capacidad de 16 charolas (45 x 65cm) para trabajar a temperatura ambiente de 32 grados, temperatura ajustable digital de -22 a +40 grados centigrados, programación de ciclos, guías de 16 charolas, toma de agua con válvula solenoide y resistencia para humedad, a 110v / 60hz, medidas 700 x 850 x 1980 mm.

Dispensador de Queso pada Nachos

Dispensador de Queso pada Nachos

Dispensador de Queso pada Nachos 382CD225 Máquina versátil para 110 oz. bolsa de queso o chile Operación fácil de un solo empuje; El botón naranja está configurado para 2 oz. porciones y amarillo para control manual Los ajustes de tiempo de dispensación personalizables se pueden establecer usando los controles montados lateralmente La bandeja de calentamiento en la parte superior del gabinete mantiene una bolsa adicional caliente y lista para usar Termómetro de montaje lateral para garantizar el funcionamiento a la temperatura deseada.

Vitrina Caliente Sobre Mostrador.

Vitrina Caliente Sobre Mostrador.

Vitrina Caliente Sobre Mostrador. BN-900R Gabinete esmaltado, piso interior en acero inoxidable, cristales rectos con puertas deslizables al frente y parte posterior, cubierta en acero inoxidable, 3 niveles de acomodo de productos y exhibición, control de temperatura ajustable de 30 a 90 grados centigrados, termómetro al frente, indicador de temperatura, a 120v / 60 ciclos , peso neto 50 kgs. medidas 900 x 450 x 590 mm.

Vitrina Caliente Sobre Mostrador

Vitrina Caliente Sobre Mostrador

Vitrina Caliente Sobre Mostrador BN600R Gabinete esmaltado, piso interior en acero inoxidable, cristales rectos con puertas deslizables al frente y parte posterior, cubierta en acero inoxidable, 3 niveles de acomodo de productos y exhibición, control de temperatura ajustable de 30 a 90 grados centigrados, termómetro al frente, indicador de temperatura, potencia de 1840 watts a 110v / 60hz, peso neto 33 kgs. medidas 600 x 450 x 590 mm.

Vitrina Caliente Sobre Mostrador

Vitrina Caliente Sobre Mostrador

Vitrina Caliente Sobre Mostrador RTR-160L Capacidad de 160 lts, temperatura de 30 a 90 grados centigrados, fabricada en acero inoxidable, 2 entrepaños y piso para acomodo de mercancia, deposito para vaporizacion, voltaje 110v / 60hz, potencia 1500 watts, peso neto 43 kgs. medidas 856 x 568 x 686 mm.

Vitrina Caliente Sobre Mostrador.

Vitrina Caliente Sobre Mostrador.

Vitrina Caliente Sobre Mostrador. RTR-120L Capacidad de 120 lts, temperatura de 30 a 90 grados centigrados, fabricada en acero inoxidable, 2 entrepaños y piso para acomodo de mercancia, deposito para vaporizacion, voltaje 110v / 60hz, potencia 1100 watts, peso neto 35 kgs. medidas 678 x 568 x 686 mm.

Vitrina Caliente Sobre Mostrador de Cristal Curvo

Vitrina Caliente Sobre Mostrador de Cristal Curvo

Vitrina Caliente Sobre Mostrador de Cristal Curvo BN660R Gabinete esmaltado, cristales curvo frontal con puertas deslizables, 1 nivel de acomodo de productos y exhibición, control de temperatura ajustable de 30 a 90 grados centigrados a 110v / 60hz, potencia de 800w, incluye 2 bandejas de acero inoxidable. medidas 660 x 550 x 620 mm.

Vitrina Caliente 2 Niveles de Doble Exhibición

Vitrina Caliente 2 Niveles de Doble Exhibición

Vitrina Caliente 2 Niveles de Doble Exhibición HW-6P fabricado el gabinete en acero inoxidable, de 2 niveles, ambos frentes y costados en cristal, puertas abatibles en los dos frentes, panel de control de iluminación, temperatura y humedad, potencia de 3000 watts a 110v / 60hz, peso neto 112 kgs. medidas 1500 x 760 x 860 mm.

Exhibidor Caliente para Paso de Alimentos.

Exhibidor Caliente para Paso de Alimentos.

Exhibidor Caliente para Paso de Alimentos. RTR-85D Fabricada en acero inoxidable y lamina esmaltada, control de calor e iluminación independientes, termostato ajustable de 30 a 90 grados centigrados dos niveles, rieles para paso de alimentos ajustables, potencia de 1160 watts a 110v / 60hz, vidrios templados laterales, idela para hamburguesas, papas, baguettes, tortas ect, peso neto 41 kgs. medidas 800 x 700 x 690.5 mm.

Exhibidor y Calentador de Pizza con Humedad.

Exhibidor y Calentador de Pizza con Humedad.

Exhibidor y Calentador de Pizza con Humedad. RTR-158L Gabinete en acero inoxidable, giratorio de 4 caras de cristal y parrillas cromadas giratorias de 4 niveles, controles de temperatura y humedad, ideal para pizzas y otros productos, con capacidad de 158 litros, resistencia de 1700 watts, de 110v / 60hz, iluminación de leds, patas ajustables, diámetro de parrillas de 45 cm , peso neto 32 kgs. medidas 600 x 642 x 700 mm.

El distribuidor líder de suministros y equipos para restaurantes

Con sede en Mexicali, Baja California, desde hace 15 años. FRAXO es la tienda de suministros para restaurantes en línea más grande que atiende a profesionales y clientes individuales en todo México . Con cientos de miles de productos disponibles y millones de pedidos enviados, tenemos todo lo que su negocio necesita para funcionar de la mejor manera.

A lo largo de los años, hemos ampliado nuestra selección de equipos comerciales y suministros mayoristas para incluir suministros de alimentos, bebidas, oficina, repuestos, hoteles e industriales/proyectos a la medida.

Nuestro enfoque es su conveniencia: cotiza en línea desde tu laptop, computadora de escritorio o smartphone las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Nuestros precios bajos y excelente servicio al cliente hacen de FRAXO la mejor opción para satisfacer todas sus necesidades de suministro profesional y de servicio de alimentos.

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