Preparación de Alimentos

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Preparación de Alimentos

Máquina de envasado al vacío VacPak-It VMC32

Máquina de envasado al vacío VacPak-It VMC32

Máquina de envasado al vacío VacPak-It VMC32 54321636 Máquina de envasado al vacío con cámara VacPak-It VMC32 con dos barras de sellado de 16" y bomba de aceite

Maquina rallador de queso 1/2hp

Maquina rallador de queso 1/2hp

Maquina rallador de queso 1/2hp 1/2 MAQUINA RALLADOR DE QUESO ELECTRICA 1/2HP, ACERO INOXIDABLE

Robot Coupe CL-50

Robot Coupe CL-50

Robot Coupe CL-50 649CL50E 1 motor de 1 // 2 hp Base de motor de policarbonato Incluye discos de corte y rallado de 1/8 "

Multiprocesador de Alimentos

Multiprocesador de Alimentos

Multiprocesador de Alimentos BL-139 Multiprocesador de alimentos eléctrico, fabricada la base en plástico, moldeado de alta resistencia y acero inoxidable, accesorios en policarbonato trasparente, acero y plástico de alta resistencia, contiene vaso para licuar de 1.5 lts, mini vaso, discos para rallar y cortar, cortadora y amasadora de alimentos, exprimidor de cítricos, extractor de jugos, batidora de globo y pala, para remover los alimentos a 110v / 60hz. medidas 250 x 250 x 400 mm.

Procesador de Vegetales de Alto Volumen

Procesador de Vegetales de Alto Volumen

Procesador de Vegetales de Alto Volumen HLC500 Fabricado en total aluminio anodizado,boca completa de abs, con motor eléctrico de 600 watts ( 7/8 hp ) a 120 volts/ 60 ciclos, doble sistema empujador, equipado con disco expulsor y 6 discos ralladores de 3, 4 y 7 mm. Cortadores de 2, 4 y 10 mm y cortadores de 2 , 4 y 6 mm.

Procesador de Vegetales con 7 Discos

Procesador de Vegetales con 7 Discos

Procesador de Vegetales con 7 Discos HLC-300 Fabricado en aluminio anodizado, con motor eléctrico de 550 watts ( ¾ hp ) a 120 volts/ 60 ciclos, doble sistema empujador, equipado con disco expulsor y 7 discos ralladores de 3, 4 y 7 mm. Cortadores de 2, 4 y 10 mm y cubeador de 10 x 10 co 7 discos

Procesador de Vegetales con 5 Discos

Procesador de Vegetales con 5 Discos

Procesador de Vegetales con 5 Discos HLC300 Fabricado en aluminio anodizado, con motor eléctrico de 550 watts ( ¾ hp ) a 120 volts/ 60 ciclos, doble sistema empujador, equipado con disco expulsor y 5 discos ralladores de 3, 4 y 7 mm. Cortadores de 2 y 4 mm.

Cortadora de Pan de 31 Rebanadas

Cortadora de Pan de 31 Rebanadas

Cortadora de Pan de 31 Rebanadas TR-31 Fabricada en acero inoxidable, 31 cuchillas tipo sierra para rebanadas de 1.2 cms de grosor, ajustador para tamaño de la barra de pan. Botones para encendido y apagado. Motor de 250 watts ( 1/3 hp) a 110v / 60hz Medidas 650 x 740 x 780 cms.

Maquina Marinadora

Maquina Marinadora

Maquina Marinadora BB-HML-900 Estructura en tubular de acero inoxidable, tómbola de acero inoxidable giratoria con compuerta de seguridad, fácil integración de los productos a marinar con capacidad de 25 litros, motor de 0.038 kw (1/2 hp) a 220 volts, 60 ciclos. Medidas 850 x 650 x 950 mm.

Accesorio para Cortar Fajitas

Accesorio para Cortar Fajitas

Accesorio para Cortar Fajitas EMS12-26, 12-30 Y 12-50 Fabricado en acero inoxidable y plástico, para adaptarse al modelo EMT-12 cuchillas de acero inoxidables para cortes de carne y vegetales en tiras de 2.6, 3.5 y 5 mm a elegir ,peso neto 6 kgs. Medidas 275 x 200 x 230 mm.

Ablandador de Carne con Cabezal de Acero Inoxidable.

Ablandador de Carne con Cabezal de Acero Inoxidable.

Ablandador de Carne con Cabezal de Acero Inoxidable. EMT-12 Fabricada en total acero inoxidable Grado alimenticio, cabezal de acero inoxidable con 2 rodillos de 33 puntas y apertura de garganta de 181 mm. Motor de 750 watts ( 1hp) a 110 – 120v / 60hz, peso neto 22 kgs. Medidas 420 x 218 x 380 mm.

Mondadora de Papas de 30 Kilos

Mondadora de Papas de 30 Kilos

Mondadora de Papas de 30 Kilos HLP-50 Fabricada totalmente en acero inoxidable con capacidad de 30 kgs de producto, capacidad de hasta 260 kgs / hra, con motor de 1,500 watts ( 2hp) a 220v / 60hz /2f (bifásica) con protección térmica, cuenta con estructura de acero inoxidable con ruedas para su fácil desplazamiento, botones de encendido y apagado, cuenta con reloj de tiempo, peso neto 90 kgs. Medidas 586 x 983 x 943 mm,

Mondadora de Papas con Base y Trampa de Bagazo

Mondadora de Papas con Base y Trampa de Bagazo

Mondadora de Papas con Base y Trampa de Bagazo HLP-20 Capacidad de hasta 20 kgs de 1 a 3 min, 400 kgs por hora, en acero inoxidable, entrada superior y compuerta frontal para sacar el producto, cuenta con timer de 0 a 5 min, encendido y apagado, potencia de 1,100w a 120v, peso neto de 81 kgs. Medidas 64 x 51 x 122 cm.

Formadora de Carne para Hamburguesa Manual

Formadora de Carne para Hamburguesa Manual

Formadora de Carne para Hamburguesa Manual HF130 Fabricado en acero inoxidable y aluminio anodizado de accion manual, diametro del plato de 100 y 130 mm. peso neto 5.2 kgs. medidas 275 x 220 x 295 mm.

Formadora de Carne para Hamburguesa Manual

Formadora de Carne para Hamburguesa Manual

Formadora de Carne para Hamburguesa Manual HF100 Fabricado en acero inoxidable y aluminio anodizado de accion manual, diametro del plato de 100 y 130 mm. peso neto 5.2 kgs. medidas 275 x 220 x 295 mm.

Cortador de Tomates en Rebanadas 5.5 mm

Cortador de Tomates en Rebanadas 5.5 mm

Cortador de Tomates en Rebanadas 5.5 mm HT-5.5 (5.5 MM) Fabricado en acero inoxidable de accion manual, peso neto 5.20 kgs, cuchillas para realizar cortes de rebanadas de 4 y 5.5 mm.(grosor) medidas 44.8 x 21.8 x 227 mm.

Cortador de Tomates en Rebanadas de 4 mm

Cortador de Tomates en Rebanadas de 4 mm

Cortador de Tomates en Rebanadas de 4 mm HT-4 (4 mm) Fabricado en acero inoxidable de accion manual, peso neto 5.20 kgs, cuchillas para realizar cortes de rebanadas de 4 y 5.5 mm.(grosor) medidas 44.8 x 21.8 x 227 mm.

Cortadora de Tomates en Gajos

Cortadora de Tomates en Gajos

Cortadora de Tomates en Gajos AH-HFB12 Fabricado en acero inoxidable de accion manual, cuchillas para realizar corte en gajos de 8 y 12 tantos, peso neto de 3.30 kgs medidas 350 x 350 x 170 mm

Cortador de Tomates en Gajos

Cortador de Tomates en Gajos

Cortador de Tomates en Gajos HFB-8 Fabricado en acero inoxidable de accion manual, cuchillas para realizar corte en gajos de 8 y 12 tantos, peso neto de 3.30 kgs medidas 350 x 350 x 170 mm

Deshidratador de Alimentos de 10 Charolas.

Deshidratador de Alimentos de 10 Charolas.

Deshidratador de Alimentos de 10 Charolas. FD-1 Fabricado en acero inoxidable, con capacidad de 10 charolas removibles, una forma saludable de conservar los alimentos como : frutas, verduras, flores, hierbas, etc. Circulación de aire forzado para deshidratar rápidamente los productos, rango de temperatura de 45 a 75 grados centígrados, con programador de tiempo de 12 horas. Funciona con corriente a 110- 120v / 60 hz , peso neto 13 kilos medida int.. 405 x 435 x 510 mm. Medida ext. 665 x 550 x 585 mm

Embutidora Eléctrica Vertical de 15 Litros.

Embutidora Eléctrica Vertical de 15 Litros.

Embutidora Eléctrica Vertical de 15 Litros. ESV-15 Fabricada en total acero inoxidable con cilindro desmontable con capacidad de 7 litros, equipada con 4 embudos de acero inoxidable de 16, 22 , 32 y 38 mm de diámetro x 180 mm de largo, funcionamiento eléctrico con pedal, cuerpo superior cromado, cuerpo y cilindro en acero inoxidable, sistema de engranes de diseño eficiente, velocidad variable ajustable, motor eléctrico a 110 v / 60hz peso neto 35 kgs. Medidas 415 x 315 x 810 mm.

Embutidora Manual Horizontal de 7 Litros

Embutidora Manual Horizontal de 7 Litros

Embutidora Manual Horizontal de 7 Litros SH-16 Fabricada en total acero inoxidable con cilindro desmontable con capacidad de 7 litros, equipada con 4 embudos de acero inoxidable de 16, 22 , 32 y 38 mm de diámetro x 180 mm de largo, sistema de cran para empujar el embudo con dos velocidades, peso bruto 23 kgs, / peso neto 21 kgs. Certificado internacional ce. Medidas 280 x 280 x 800 mm.

Embutidora Hidráulica con Cilindro de 260 mm de Diámetro

Embutidora Hidráulica con Cilindro de 260 mm de Diámetro

Embutidora Hidráulica con Cilindro de 260 mm de Diámetro HSF-260 Cuerpo y cilindro fabricado en acero inoxidable, potencia de 750 watts (1.0 hp), diámetro del cilindro de 260 mm, capacidad de hasta 400 kgs por hora, pistón de empuje y retroceso, con 4 ruedas con frenos, peso bruto 175 kgs, peso neto 150 kgs, botón de paro de emergencia, embudos en acero inoxidable, corriente a 110 volts / 60 hz. Certificado internacional ce. Medidas 640 x 490 x 1240 mm.

Laminadora de Masas y Pizzas de 40 cm de Diámetro

Laminadora de Masas y Pizzas de 40 cm de Diámetro

Laminadora de Masas y Pizzas de 40 cm de Diámetro APD-400 Cuerpo en acero inoxidable, con doble rodillo de resistencia de resistente nylon con ajustadores independientes de grosor para trabajar de 100 y hasta 400 mm de diámetro, protector de entrada de masa, capacidad en masa de 50 hasta 500 gramos, velocidades de los rodillos de 120 r.p.m. peso bruto de 50 kgs, peso neto 39 kgs, corriente a 110v / 60hz certificado internacional ce, cb. medidas 520 x 530 x 650 mm.

Maquina Cortadora Mezcladora de Piso.

Maquina Cortadora Mezcladora de Piso.

Maquina Cortadora Mezcladora de Piso. HLQ-20 Fabricada en acero inoxidable anodizado, tazón capacidad de 24 lts, cuchillas de acero inoxidable, motor de 1,100w (1 ½ hp) de 1,400 r,p.m, velocidad de tazón de 12 r.p.m a 110-120v / 60 hz, protección térmica, cuenta con estructura de acero inoxidable con ruedas para su fácil desplazamiento. Botones de encendido y apagado, peso neto 125 kgs. Medidas 1000 x 795 x 1085 mm.

Maquina Cortadora (cutter) de 15 Lts

Maquina Cortadora (cutter) de 15 Lts

Maquina Cortadora (cutter) de 15 Lts NL-QS-15 Fabricada en acero inoxidable, bowl con capacidad total de 15 litros, motor eléctrico de 1400w ( 2hp) a 110-120v / 60hz con protección térmica, 1400 r.p.m navajas de acero inoxidable anti fricciones, tazón desmontable botones de encendido y apagado con reloj de tiempo. boton de paro de emergencia , peso bruto 37 kgs, peso neto 34 kgs. medidas 500 x 460 x 690 mm.

Maquina Cortadora Mezcladora de Masa

Maquina Cortadora Mezcladora de Masa

Maquina Cortadora Mezcladora de Masa HLQ-14 Fabricada en fundición de aluminio anodizado, tazon y cuchillas de acero inoxidable con capacidad de 10 litros, para trabajo continuo, trabaja a 1440 r.p.m, velocidad del tazón gira a 12 r.p.m , botonera de encendido y apagado, motor de 750 watts ( 1hp) a 110v / 60 hz , peso neto 53.8 kgs . medidas 760 x 550 x 470 mm.

Maquina Picadora (cutter) 32 litros

Maquina Picadora (cutter) 32 litros

Maquina Picadora (cutter) 32 litros NL-QS-32L Fabricada en acero inoxidable,Capacidad de 32 lts,con motor de 1500 w (2 hp) a 120v/ 60hz , con protección térmica, 2800 r,p,m, navajas y estructuras de acero inoxidable con ruedas para su fácil desplazamiento, el tazón con motor es tipo basculante para su fácil vaciado, botones de encendido y apagado, cuenta reloj de tiempo, peso neto de 32 kgs medidas 670 x 620 x 1050 mm.

Picadora ( cutter)

Picadora ( cutter)

Picadora ( cutter) HR9 Capacidad de 9 lts en tolva, capacidad en alimentos de 6 lts, potente motor de 750 watts (1 hp) a 120v, 60 ciclos, fabricado el cuerpo y la base en aluminio anodizado, tazon en acero inoxidable desmontable, peso neto 23 kgs. medidas 480 x 330 x 400 mm.

Mesa de preparación. sandwiches y ensaladas, 3 puertas sólidas. 21.1 pies³ de capacidad.

Mesa de preparación. sandwiches y ensaladas, 3 puertas sólidas. 21.1 pies³ de capacidad.

Mesa de preparación. sandwiches y ensaladas, 3 puertas sólidas. 21.1 pies³ de capacidad. MSF8304GR Mesa de preparación. sandwiches y ensaladas, 3 puertas sólidas. 21.1 pies³ de capacidad.

El distribuidor líder de suministros y equipos para restaurantes

Con sede en Mexicali, Baja California, desde hace 15 años. FRAXO es la tienda de suministros para restaurantes en línea más grande que atiende a profesionales y clientes individuales en todo México . Con cientos de miles de productos disponibles y millones de pedidos enviados, tenemos todo lo que su negocio necesita para funcionar de la mejor manera.

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