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Holding and Proofing Cabinet ServIt

Holding and Proofing Cabinet ServIt

Holding and Proofing Cabinet ServIt 1528182 Le ofrece la versatilidad de dos equipos en uno solo con sólo pulsar un interruptor Las guías universales ajustables admiten sartenes y ollas de tamaño normal La puerta transparente, reversible y fácil de abrir proporciona visibilidad y ayuda a evitar la pérdida de calor Calentamiento y recuperación rápidos y potentes mediante un sistema de calefacción de aire forzado controlado por termostato Controles sencillos montados en la parte inferior; 120 V, 2000 W

DOCENA PLATO CUADRADO NEGRO MATTE 10 "

DOCENA PLATO CUADRADO NEGRO MATTE 10 "

DOCENA PLATO CUADRADO NEGRO MATTE 10 " 231341 Atrevido color negro con elegante acabado mate El borde ancho en ángulo enmarca cada plato y ayuda a evitar que se ensucie y se derrame la comida Fabricado en resistente gres de calidad comercial Fabricado para soportar las exigencias del uso diario en una cocina ajetreada Perfecto para restaurantes, hoteles y eventos de catering

DOCENA BOWL CUADRADO NEGRO MATTE 8 OZ

DOCENA BOWL CUADRADO NEGRO MATTE 8 OZ

DOCENA BOWL CUADRADO NEGRO MATTE 8 OZ 303BWSQB11MB Atrevido color negro con elegante acabado mate El borde ancho en ángulo enmarca cada plato y ayuda a evitar que se ensucie y se derrame la comida Fabricado en resistente gres de calidad comercial Fabricado para soportar las exigencias del uso diario en una cocina ajetreada Perfecto para restaurantes, hoteles y eventos de catering

DOCENA PLATO NEGRO MATTE RECTANGULAR 11 1/2 X 6 1/4

DOCENA PLATO NEGRO MATTE RECTANGULAR 11 1/2 X 6 1/4

DOCENA PLATO NEGRO MATTE RECTANGULAR 11 1/2 X 6 1/4 303KSE13MBK Atrevido color negro con elegante acabado mate El borde ancho en ángulo enmarca cada plato y ayuda a evitar que se ensucie y se derrame la comida Fabricado en resistente gres de calidad comercial Fabricado para soportar las exigencias del uso diario en una cocina ajetreada Perfecto para restaurantes, hoteles y eventos de catering

DOCENA PLATO REDONDO COUPE NEGRO MATTE 9"

DOCENA PLATO REDONDO COUPE NEGRO MATTE 9"

DOCENA PLATO REDONDO COUPE NEGRO MATTE 9" 303COPMBP8 Atrevido color negro con elegante acabado mate El borde ancho en ángulo enmarca cada plato y ayuda a evitar que se ensucie y se derrame la comida Fabricado en resistente gres de calidad comercial Fabricado para soportar las exigencias del uso diario en una cocina ajetreada Perfecto para restaurantes, hoteles y eventos de catering

ESTUFA GARLAND ELECTRICA CON HORNO

ESTUFA GARLAND ELECTRICA CON HORNO

ESTUFA GARLAND ELECTRICA CON HORNO 372SS686C 6 quemadores sellados Horno de tamaño completo Rango de temperatura del horno de 150-550 grados Fahrenheit Exterior de acero inoxidable Guías de rejilla del horno extraíbles de 4 posiciones con una rejilla de horno Asa de la puerta del horno de tacto frío Patas de acero inoxidable ajustables de 6 208 V, trifásico, 19 kW

Tapa frontal Zumex Minex

Tapa frontal Zumex Minex

Tapa frontal Zumex Minex 324234234234

Cambro contenedor 26" x 18" x 9" Policarbonato Traslucido

Cambro contenedor 26" x 18" x 9" Policarbonato Traslucido

Cambro contenedor 26" x 18" x 9" Policarbonato Traslucido 21418269CWCL Mantiene los alimentos seguros durante el transporte Asas moldeadas para facilitar el transporte Fabricado en policarbonato resistente Cristalino para una fácil identificación del producto Resiste temperaturas de -40 a 210 grados Fahrenheit

ARAVEN CONTENEDOR HERMETICO

ARAVEN CONTENEDOR HERMETICO

ARAVEN CONTENEDOR HERMETICO ARA03031 ARAVEN CONTENEDOR HERMETICO 1/3 X 15CM, 6 LT CON TAPA MEDIDAS 32 X 17 X 15 CM

Guante de acero inoxidable Schraf

Guante de acero inoxidable Schraf

Guante de acero inoxidable Schraf 54353 Malla de acero inoxidable para una excelente resistencia al corte, la abrasión y la perforación La abertura lateral facilita la colocación de la prenda Identifique rápidamente la talla con las muñequeras ajustables codificadas por colores Fabricado con materiales aprobados por la FDA que son seguros para el contacto directo con los alimentos Perfectas para cortes grandes de carne en restaurantes, carnicerías y tiendas de comestibles

Guante Schraf Gris de fibra con aleación de acero inoxidable cal 10

Guante Schraf Gris de fibra con aleación de acero inoxidable cal 10

Guante Schraf Gris de fibra con aleación de acero inoxidable cal 10 4234214 Fibra de alto rendimiento mezclada con acero inoxidable para una magnífica resistencia al corte y a la abrasión Nivel de protección ANSI A8 y construcción de peso medio de calibre 10 Identifique rápidamente la talla con el puño codificado por colores Fabricados con materiales aprobados por la FDA seguros para el contacto directo con alimentos Perfectos para su uso en restaurantes, escuelas y tiendas de comestibles

Guante Victorinox para Corte de acero inoxidable

Guante Victorinox para Corte de acero inoxidable

Guante Victorinox para Corte de acero inoxidable 543632632 Anillos soldados 100% de acero inoxidable Sólo guantes incluidos en la lista de productos aceptados del Programa de Revisión de Equipos de Procesado de Carne y Aves del USDA Cumple la norma ANSI/NSF/3-A 14159-2-2003 Guante reversible para uso con la mano izquierda o derecha Consta de más de 12.000 eslabones reforzados Diseño flexible con cierre ajustable en la muñeca para asegurar el guante

Sink 1 Tina Drop in

Sink 1 Tina Drop in

Sink 1 Tina Drop in 4235252 Grifo con caño giratorio de 8Construcción duradera de acero inoxidable 304 de calibre 16Los filtros de cesta de 3 1/2" recogen los restos de comida; incluye conexiones de desagüe IPS de 1 1/2El borde marino elevado evita que el agua caiga al sueloViene con accesorios de instalación

SATASP-090

SATASP-090

SATASP-090 32142314 Medidas: 90 x 80 x 30 cm Fabricado en Acero inoxidable 304 Parrillas fabricadas completamente en acero inoxidable con sistema "V" lo cual permite mantener una zona flujo de calor marcando la carne y canalizando los jugos a la charola de derrames. Su ingeniería y fabricación con lamina, placa y tubo de acero inoxidable le dan una estructura robusta evitando cualquier deformación por calor extremo o el desgaste del transporte frecuente.

lavaloza jackson

lavaloza jackson

lavaloza jackson 571 Limpia hasta 58 rejillas por hora utilizando 0,89 galones de agua por rejillaCalentador eléctrico de 70 grados incorporadoLa función Sani-Sure garantiza una temperatura de aclarado adecuada4 ciclos de lavado seleccionablesAuto-llenado y auto-arranque para mayor comodidad Temporizador multiciclo Apertura de puerta de 17 1/4" que acepta bandejas de 18 208/230V, trifásica o 208/230V monofásica

HORNO DOBLE DE CONVECCION COOKING PERFORMANCE FGC-200-NK

HORNO DOBLE DE CONVECCION COOKING PERFORMANCE FGC-200-NK

HORNO DOBLE DE CONVECCION COOKING PERFORMANCE FGC-200-NK 351FGC200LK El diseño de doble apilado incluye 2 hornos para optimizar el espacio; kit de apilado incluido Cada horno cuenta con una cavidad de tamaño completo que aloja 3 rejillas de alambre ajustablesRango de temperatura de 150 a 500 grados Fahrenheit por horno; sistemas de encendido automáticoPuertas de cristal independientes; exterior e interior de acero inoxidable con suelos interiores de porcelana120V; propano líquido, 108.000 BTU en total

PLATO NEGRO MATTE DE CERAMICA 11"

PLATO NEGRO MATTE DE CERAMICA 11"

PLATO NEGRO MATTE DE CERAMICA 11" FSD 12 PZAS

FREIDORA VULCAN 40 LBS

FREIDORA VULCAN 40 LBS

FREIDORA VULCAN 40 LBS 42413 Capacidad de aceite de 35-40 lb. Controles de milivoltios fáciles de usar que no requieren conexión eléctricaTanque de freír de acero inoxidable, laterales y parte trasera de acero galvanizadoLímite alto de seguridad, sistema piloto de encendidoRango de temperatura de 200-400 grados Fahrenheit Dos cestas dobles con asas de plástico para mayor comodidad 90.000 BTU; requiere conexión de gas propano líquido

16152102

16152102

16152102 16152102 Estufon 2Q Vulcan Triple

16152101

16152101

16152101 16152101 Estufon 1 quemador Vulcan Triple

TAPA PARA INSERTO NOVENO

TAPA PARA INSERTO NOVENO

TAPA PARA INSERTO NOVENO IT9NOVENO

TAPA PARA INSERTO SEXTO

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TAPA PARA INSERTO CUARTO IT4CUARTO

TAPA PARA INSERTO TERCIO

TAPA PARA INSERTO TERCIO

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El distribuidor líder de suministros y equipos para restaurantes

Con sede en Mexicali, Baja California, desde hace 15 años. FRAXO es la tienda de suministros para restaurantes en línea más grande que atiende a profesionales y clientes individuales en todo México . Con cientos de miles de productos disponibles y millones de pedidos enviados, tenemos todo lo que su negocio necesita para funcionar de la mejor manera.

A lo largo de los años, hemos ampliado nuestra selección de equipos comerciales y suministros mayoristas para incluir suministros de alimentos, bebidas, oficina, repuestos, hoteles e industriales/proyectos a la medida.

Nuestro enfoque es su conveniencia: cotiza en línea desde tu laptop, computadora de escritorio o smartphone las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Nuestros precios bajos y excelente servicio al cliente hacen de FRAXO la mejor opción para satisfacer todas sus necesidades de suministro profesional y de servicio de alimentos.

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