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ÚLTIMOS PRODUCTOS

Estufa SSEC

Estufa SSEC

Estufa SSEC 612628 Características Generales: Medidas: frente 139 cm, fondo 76 cm, alto 103 cm

Bowl de Melamina (Pozolero)

Bowl de Melamina (Pozolero)

Bowl de Melamina (Pozolero) 16271 Plato bowl melamina grande Capacidad: 500 ML. Medidas: Diámetro superior: 17.2 cm. Diámetro inferior: 9.2 cm. Altura: 6.2 cm.

Plato melamina docena

Plato melamina docena

Plato melamina docena 162831 Plato de melamina Beige

Drop in Cold

Drop in Cold

Drop in Cold 626171 cuatro bandejas en el drop in de alimentos fríos refrigerados es una forma confiable y profesional de presentar ensaladas, frutas, postres de gelatina y otros alimentos fríos en su buffet! Esta comida fría refrigerada mantiene de manera confiable sus creaciones frías más famosas a una temperatura segura y uniforme hasta que los clientes vacíen la sartén y estén listos para más.

exprimidor de jugos EJ-4

exprimidor de jugos EJ-4

exprimidor de jugos EJ-4 433 Exprimidor de jugo marca INTERNATIONAL modelo EJ-4 cuenta con piña para limón opcional, es capaz de producir hasta 90 litros por hora, su proceso de producción continuo es de hasta 120 minutos por 10 minutos de descanso, cuenta con depósito de derrame fabricada en A.I. T-304 grado alimenticio

Marmita CLEVELAND 80gal Gas Nat

Marmita CLEVELAND 80gal Gas Nat

Marmita CLEVELAND 80gal Gas Nat 390KGL80L Chaqueta de vapor de 50 PSI y válvula de seguridad Válvula de extracción de 2" de diámetro para dispensar fácilmente el producto Caldera de 80 galones; 190.000 BTU Indicadores LED para el ciclo de calentamiento y advertencia de bajo nivel de agua Sistema de encendido automático Pies con bridas ajustables para atornillar al suelo Propano líquido

SKIMMER

SKIMMER

SKIMMER T542 Levanta y cuela los alimentos de una freidora u olla Construcción duradera de acero inoxidable Mango en ángulo con extremo cerrado para un uso seguro e higiénico Zona de colado ideal para porciones grandes Ideal para albóndigas, pasta y alimentos fritos

PALA DE 48"

PALA DE 48"

PALA DE 48" 6346325 Construcción de acero inoxidable de una sola pieza Útil para mezclar grandes cantidades de masa, salsa, sopa o guiso Permite llegar al fondo de marmitas y ollas para remover con eficacia y calentar uniformemente Paleta de 48" de largo que proporciona un control y una palanca superiores Garantía limitada de por vida

8.5 qt. (8 Liter) Stainless Steel Pressure Cooker with Steamer Basket

8.5 qt. (8 Liter) Stainless Steel Pressure Cooker with Steamer Basket

8.5 qt. (8 Liter) Stainless Steel Pressure Cooker with Steamer Basket 858547 Sólida construcción de acero inoxidable 18/10 Incluye cesta de vapor equipada. 8,7 psi/60 kpa equivale a una temperatura de cocción de 237 grados Fahrenheit Cuenta con una válvula de seguridad, ideal para cocinas ocupadas Imita el efecto de estofar o cocer a fuego lento Perfecto para preparar carne asada, chili y guisos.

LAVALOZA BAJO MOSTRADOR LAVAMAX 51

LAVALOZA BAJO MOSTRADOR LAVAMAX 51

LAVALOZA BAJO MOSTRADOR LAVAMAX 51 514324213 Características LAVAMAX 51 Lavaloza San-Son para 500 platos/hr. Booster integrado. Fabricada en acero 304. Equipo con capota deslizable con ciclos de 60 a 180 seg. Lavaloza San-Son® para 500 platos/hr. Booster integrado. Fabricada en acero 304, 220V 60hz, 1 HP. Bajo cubierta Configuración Técnica Dimensiones Frente: 72 cm Fondo: 74 cm Alto: 72 cm Capacidad: 500 pzs/hr.

LAVALOZA DE CAPOTA

LAVALOZA DE CAPOTA

LAVALOZA DE CAPOTA LAVALOZA DE CAPOTA Características LAVAMAX 1000 Lavaloza San-Son® para 1000 platos/hr. Booster integrado. Fabricada en acero 304. Ciclos de lavado y abrillantado independiente. Funcionamiento automático con tres ciclos de lavado. Tina embutida de. Ciclos de 120 a 180 seg. hasta 30 racks/hr. Potencia total 5050 watts. Configuración Técnica Dimensiones Frente: 72 cm Fondo: 74 cm Alto: 191 cm Capacidad: 1000 pzs/hr. Ciclo: 60″

FABRICADORA DE HIELO ICE BAR

FABRICADORA DE HIELO ICE BAR

FABRICADORA DE HIELO ICE BAR ICEBAR Características Producción entre 50 kilogramos cada 24 horas. Depósito de 13 kilogramos. Panel informativo. Botón de encendido. Gabinete en acero inoxidable. 380 Watts – 110 V 60 Hz. Tina aislada. Moto bomba de re circulación de agua. Gas refrigerante R134 (Ecológico). Dimensiones Frente: 62.5 cm Fondo: 69.4 m Alto: 87.3 cm Peso: 47 kg

PARRILLA SS2Q

PARRILLA SS2Q

PARRILLA SS2Q SS2Q • 2 quemadores tipo helice 5.5 de hierro fundido de 33,000 btu cada uno. • Parrilla de superficie de hierro fundido. • Piloto individual. • Charola de derrames. • Cuerpo fabricado en acero inoxidable. • Válvulas San-Son® tipo junior. Configuración Técnica Dimensiones Frente: 0.305 m Fondo: 0.747 m Alto: 0.304 m

SSP48

SSP48

SSP48 SSP48 • Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ de espesor. • Cuerpo fabricado en acero inoxidable. • 4 quemadores de hierro fundido tipo flauta de 26,000 btu. • Piloto individual en cada quemador. • Cercha perimetral desmontable. • Charola de derrames. • Válvulas San-Son® tipo junior. Configuración Técnica Dimensiones Frente: 1.22 m Fondo:0.747 m Alto: 0.360 m

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3680 OLLA 80 LITROS

3680 OLLA 80 LITROS 304 3680 OLLA 80 LITROS

NUTRIBULLET

NUTRIBULLET

NUTRIBULLET 303 NUTRIBULER

OLLA HEAVY DUTY 6MM CON TAPA

OLLA HEAVY DUTY 6MM CON TAPA

OLLA HEAVY DUTY 6MM CON TAPA 302 La tapa incluida reduce las salpicaduras y mantiene cubierto el contenido de la olla Construcción de aluminio de 6 mm de grosor para una mayor durabilidad Su forma alta y estrecha permite que los líquidos burbujeen a lo largo de la olla Diseño resistente para un rendimiento duradero Dos asas reforzadas que facilitan su transporte por la cocina

Estufa con Salamandra

Estufa con Salamandra

Estufa con Salamandra 551 estufa de 6 quemadores INTEGRADO SALAMANDRA marca US RANGE SEMINUEVA

GREASE TRAP

GREASE TRAP

GREASE TRAP 66365 Fabricado en termoplástico moldeado por inyección, fácil de limpiar y resistente a la corrosión Cubo de 3 Junta de silicona y cierres de tapa EZ-Open; acceso superior total y deflectores desmontables Incluye un dispositivo de control de flujo para un funcionamiento eficiente Capacidad total de grasa de 70 lb; caudal de 35 GPM

DRAIN LEVER

DRAIN LEVER

DRAIN LEVER 43325 Salida de desagüe NPT de 2 Se adapta a una abertura de fregadero de 3 1/2 El colador mantiene los residuos más grandes fuera del desagüe Mango giratorio cómodo y fácil de usar

PLASTIC SHELVING UNIT

PLASTIC SHELVING UNIT

PLASTIC SHELVING UNIT 42421 Estanterías ventiladas para un flujo de aire óptimo Perfecta para necesidades de almacenamiento ligeras y medias 4 estantes ajustables en incrementos de 4", incluso después de montar la unidad El material compuesto de fibra de vidrio es un 60% más ligero que el acero No se descascarilla, abolla ni deforma Color grafito cepillado Soporta temperaturas de -36 a 190 grados Fahrenheit Garantía de por vida; capacidad de 600 libras por estante

WORK TABLE CABINET OPEN BASE FRONT

WORK TABLE CABINET OPEN BASE FRONT

WORK TABLE CABINET OPEN BASE FRONT 35425231 Cuerpo duradero de acero inoxidable 430 de calibre 18 con parte superior de acero inoxidable 304 de calibre 16 La parte frontal abierta permite un acceso más rápido y fácil a los suministros El estante intermedio de acero inoxidable ajustable/extraíble maximiza la capacidad de almacenamiento Amplia encimera de 24" x 48" para disponer de mucho espacio de trabajo Un salpicadero de 6" evita que la suciedad llegue a la pared

FREIDORA ELECTRICA DOBLE 30LB DE MESA

FREIDORA ELECTRICA DOBLE 30LB DE MESA

FREIDORA ELECTRICA DOBLE 30LB DE MESA 343252 Compacta y potente, perfecta para aplicaciones de trabajo medio Exterior de acero inoxidable duradero y depósitos de fritura con bandejas de aceite soldadas y desagües frontales Viene con una cubierta nocturna para mantener el aceite limpio y dos cestas para freír de uso inmediato El control termostático de temperatura proporciona un rango de temperatura de 120-370 grados Fahrenheit Alta potencia que asegura un calentamiento rápido y eficiente; 208/240V, 5400/7200W en total

DUKERS 72" MEGA MESA FRIA SANDWICHERA

DUKERS 72" MEGA MESA FRIA SANDWICHERA

DUKERS 72" MEGA MESA FRIA SANDWICHERA 325212456 Control de temperatura digital Rango de temperatura de 34F a 47F descongelación automática (30) sartenes de tamaño 1/6 (incluidas) Interior y exterior de acero inoxidable Ruedas de 5" (2 con freno)

El distribuidor líder de suministros y equipos para restaurantes

Con sede en Mexicali, Baja California, desde hace 15 años. FRAXO es la tienda de suministros para restaurantes en línea más grande que atiende a profesionales y clientes individuales en todo México . Con cientos de miles de productos disponibles y millones de pedidos enviados, tenemos todo lo que su negocio necesita para funcionar de la mejor manera.

A lo largo de los años, hemos ampliado nuestra selección de equipos comerciales y suministros mayoristas para incluir suministros de alimentos, bebidas, oficina, repuestos, hoteles e industriales/proyectos a la medida.

Nuestro enfoque es su conveniencia: cotiza en línea desde tu laptop, computadora de escritorio o smartphone las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Nuestros precios bajos y excelente servicio al cliente hacen de FRAXO la mejor opción para satisfacer todas sus necesidades de suministro profesional y de servicio de alimentos.

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