MARMITA ELÉCTRICA DE VOLTEO MARCA INTER* MODELO MEV-30
- 110 litros de capacidad útil - 120 litros de capacidad de capacidad total aproximada - De tipo hemisférico con 2/3 de chaqueta, de vapor - La olla construida de acero inoxidable AISI-304, con acabado sanitario - Diseñada para trabajar a una presión de 2.1 Kg/cm2 - Mecanismo de volteo corona sinfín con caja y chumaceras de aluminio - Base tubular de acero inoxidable con bridas para nivelar y fijar al piso
Marca:
Materiales:
Color:
SKU: MEV-30
DATOS TÉCNICOS
DESCRIPCIÓN
- 110 litros de capacidad útil
- 120 litros de capacidad de capacidad total aproximada
- De tipo hemisférico con 2/3 de chaqueta, de vapor
- La olla construida de acero inoxidable AISI-304, con acabado sanitario
- Diseñada para trabajar a una presión de 2.1 Kg/cm2
- Mecanismo de volteo corona sinfín con caja y chumaceras de aluminio
- Base tubular de acero inoxidable con bridas para nivelar y fijar al piso
- Calefacción eléctrica trifásica a 380 V, 60 Hz mediante resistencias con un total de 15 Kw.
- Control mediante contactor, termostato, protección contra bajo nivel de agua, interruptor
de presión y válvula de seguridad.
- Incluye sistema de ahorro de energía
